炙烤壽司系列累積銷售突破400萬盤  搶攻冬季暖商機

柚子胡椒水菜烏龍麵。(業者提供)
柚子胡椒水菜烏龍麵。(業者提供)

【記者徐乃義/桃園報導】

來台滿三週年,炙烤壽司系列累計銷售突破400萬盤,為不景氣開出活路,也建立口碑,冬季向來是熱食暢銷的季節,藏壽司此次祭出多款全新熱食料理。除了副食類的經典熱銷冠軍「茶碗蒸」豪華升級版「松茸茶碗蒸」;還推出首款辣味麵食菜單「胡麻辣味噌担々麵」,甜中帶辣的滋味讓人愛不釋口;並且設計了以日本冬季特色食材入菜的台灣限定獨賣款菜單「柚子胡椒水菜烏龍麵」,21日起美味升級、季節特色加持的全新熱食菜單,搭配長年熱賣的炙烤壽司系列,是陪伴消費者度過冬季的暖胃美食絕佳組合。

藏壽司炙烤壽司系列_炙烤照燒鮮蝦。藏壽司炙烤壽司系列_炙烤照燒鮮蝦。(業者提供)

累計銷售突破400萬盤的佳績。炙烤照燒鮭魚、炙烤起司鮭魚、炙烤起司鮮蝦、炙烤蒜香鮭魚、炙烤照燒鮮蝦,這5道定番款壽司料理更是冬季來店用餐的必吃菜色!搭配人氣熱食菜單,將會是冬季最受到台灣消費者喜愛的美味組合。

藏壽司餐點色香味俱全。藏壽司餐點色香味俱全。(業者提供)

除了壽司類主食長期受廣大消費者的喜愛之外,麵食類也十分受歡迎。光是麵食菜單一年即可熱賣高達30萬碗。「胡麻辣味噌担々麵」料理中的精髓「胡麻辣味噌」,是由香菇、芝麻、韭菜等7種野菜,以及草莓、無花果、藍莓等7種水果特製而成,兼具辣味和蔬果的甜,在甜辣之間達到恰到好處的平衡,形成獨特的絕妙滋味。湯頭則是用昆布、鰹魚、鯖魚、沙丁魚、偏口沙丁魚、干貝、白姑魚等七種魚介類熬煮而成。麵條則是選用「多加水製法」及「二段熟成製法」打造而成的極粗麵條,Q彈口感中散發出芳醇的小麥風味,搭配湯質醇厚的胡麻辣味噌湯頭,是寒冬裡絕對值得一試的暖胃料理。◇

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